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这些年一直在日本盛行的“极简主义”,可不是简单的说说而已。
直到现在,也有不少的日本人在坚持着这样的生活方式,很少发朋友圈,也很少出门社交,消费也是在控制数量,注重质量之中。
比起买回来,堆积在家里的物品,他们现在想得更多的是,如何及时的消化掉房间里面的杂物,时刻保持清爽干净的状态。
房间里面的物品越是精简,生活的打扫就会变得越发容易。
一旦你过上了那种极简生活带来的自由和洒脱的体会之后,就不再会愿意回到之前那种垃圾随处乱扔,房间乱糟糟的状态了。
例如,凭借一口锅就能搞定所有的三餐需求,满足日常生活的日本人,过日子这件事,原来在他们看来也可以变得如此简单。
平淡的生活,怎么能够少了“烹饪”带来的乐趣?
简单的生活,让这些执着于锅碗瓢盆的日本年轻人,都开始逐渐的抛弃了锅碗瓢盆,开始追寻越简单越好,最好“一口锅”就能完成所有的生活仪式。
例如:想要吃上一份“小煎肉”,在热腾腾的铁板上,煎出肉的味道。
滋滋冒着香气,让人欲罢不能的好吃。
打开火,以文火慢慢升腾,酝酿出铁锅的温度。
这样的烹饪手法,不用担心,会生活的人,只需要一口锅就能搞定。
再搭配一叠小菜,一杯清酒,一碗米饭,就成了一天最好的期待。
完全是一副岁月静好的,生活简约的小资模样,拥有的多,所以也完全无惧于少。
除了“煎”,还可以“烤”,想要来上一份烤面包,不需要烤箱,也能用这一口锅搞定。
烤出金黄酥脆的外皮,咬上一口,满嘴留香。
还可以“蒸”,喜欢吃甜品的日本人,怎么能够少了下午茶的甜点?
生活的极简,也要追寻一口锅的极简,运用它,全部满足。
再抹上一点蜂蜜,配上香甜的果茶,下午的味道也跟着变得美美的。
还可以“炒菜”,想要换着花样,吃出一年四季的不同味道,当然也有变着法探索食物的万千可能。
除了“炒菜”,再来上一份“煮”,如此便完美了。
日本人最经常爱吃的寿喜烧,有了它,也能够搞得定。
无论是“蒸煎煮炒烹”,一口锅就能搞定,过日子原来也能简单到这种程度。
最后对此生活,不知大家都是怎么看的呢?
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